昨日のこだわり今日のしあわせ

製品やサービスへの独自のこだわり、日常生活での素朴な疑問や、非日常の旅行経験などを勝手気ままに紹介していく自己満足完結型雑記ブログです。

2019-04-11から1日間の記事一覧

カリーミー ペナン風/Curry Mee Penang style/咖喱麺 槟城风格

シンガポールのスーパーで自分用のお土産として買ったカレーペースト。 本来の用途は鶏肉を煮込んで食べる用のやつ。 これを使って辛い麺を作ってみることにした。 麺は近くのスーパーで売ってる黄色い中華麺をたまご麺の代わりに使用。 ちょっと塩が効きす…