昨日のこだわり今日のしあわせ

製品やサービスへの独自のこだわり、日常生活での素朴な疑問や、非日常の旅行経験などを勝手気ままに紹介していく自己満足完結型雑記ブログです。

2019-12-09から1日間の記事一覧

中東料理『コフタ・シニヤ』肉団子のタヒーニソース

以前作った『チェリーコフタ』の違うバリエーション。 チェリーソースの代わりに練りごまのタヒーニソースを掛けていただく。 松の実を練り込んだ肉団子と焼き野菜に濃厚なゴマソースが食欲をそそる。 choosyhappy.hateblo.jp 先日行った、新大久保のハラル…